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2月10日，受多地大力发展预制菜产业消息影响，A股预制菜概念股异动拉升，截至发稿，宝立食品（603170）（603170.SH）率先涨停，华天酒店（000428）（000428.SZ）、同庆楼（605108）（605108.SH）、大湖股份（600257）（600257.SH）、紫燕食品（603057）（603057.SH）、国联水产（300094）（300094.SZ）、天地在线（002995）（002995.SZ）、圣农发展（002299）（002299.SZ）等股拉升上涨。
2月8日上午，珠海市第十届人民代表大会第三次会议开幕。珠海市委副书记、市长黄志豪表示，2023年将大力发展预制菜产业，推动国联、恒兴等一批重点项目加快落地，打造预制菜产业“灯塔园区”。顺应当前全国性农产品冷链物流建设的高潮，支持格力电器（000651）牵头打造1000亿元规模的预制菜装备产业联盟，推动预制菜在珠海“接二连三”(接第二产业、连第三产业)。加快打造全国最大的海鲈交易平台，发展数字农业、“年鱼经济”、休闲渔业等新业态，并延伸到港澳市场、国际市场。
2月9日上午，广东湛江市第十五届人民代表大会第三次会议开幕。2023年，湛江将大力发展现代海洋牧场和深远海养殖，唱响“海上牧歌〞，申报建设国家级海洋牧场示范区人工渔礁，发展现代海洋牧场装备制造业，加快建设吴川、遂溪预制菜产业园，着力培育现代化海洋牧场全产业链；优化近岸、滩涂、浅海养殖等梯度布局，大力推进生态化、数字化、工厂化养殖，加快建设高标准水产养殖基地，推动形成近浅海与深远海绿色生态协同发展新格局。
中信建投（601066）研报指：预制菜在国内已有20年以上的发展历史，并非凭空出现也不会昙花一现。疫情影响下，消费者对于便捷生活、安全食物的追求，以及餐饮企业连锁化、降本增速的需求，共同引发了行业爆发式增长。而多年以来冷链物流基础、餐饮供应链建设，则为这次产业盛宴奠定了扎实基础。从终局视角看，在产品研发、渠道推广、品牌运营等方面具备综合优势的企业将更好地适应市场变化，具备更大的发展潜力，有望从中脱颖而出。
